El Cercado
Südlich des Garajonay-Nationalparks und westlich von Chipude liegt das kleine Dorf El Cercado. Das an und für sich unscheinbare Dorf mit seinen zumeist einstöckigen Steinhäusern ist das Töpferdorf La Gomeras schlechthin.
Gleich drei Töpferstudios praktizieren hier noch heute die traditionelle Töpferkunst der gomerischen Ureinwohner. Diese ist dadurch charakterisiert, dass sie ohne Drehscheibe frei Hand erfolgt. In ihren Läden kann man den drei Töpferinnen nahezu täglich bei der Arbeit zu sehen und das eine oder andere ihrer Werke erstehen.
Den spezifischen Glanz erhält die Keramik von El Cercado durch das Einreiben mit sienaroter Tonerde. Danach wird es in einem mit Holz befeuerten Steinofen gebrannt.